MALZEMELER
2 Adet yufka
100 Gr pastırma
5-6 Adet mantar
1 Adet çarliston biber
Birkaç dal maydanoz
1 Adet domates
Tuz, karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
4 Kişilik
HAZIRLANIŞI
Pastırmayı ince ince doğrayın ve bir tavaya koyup birkaç kez çevirin.
İçine doğranmış mantarları, biiberi ve küçük kesilmiş domatesi ilave edip biraz yumuşatın.
Tuz ve karabiber serpip ateşten alın.
Yufkaları dört tane üçgen edecek şekilde kesin.
Yufkanın geniş kenarına bu harçtan koyarak kalın sigara böreği şeklinde sarın.
Uçlarının açılmaması için ılık suyla ıslatıp yapıştırın.
Kızgın yağa atıp, altlı üstlü kızartın.
Sıcak olarak servis yapın.
... AFİYET OLSUN ...

Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Dondurmali Pandispanya Tarifi |
MALZEMELER
90 gr kedi dili
150 gr sütlü çikolata
750 gr karamelli dondurma
150 gr sütlü çikolata
2 çayka... |
| Toplam gosterim: 144 | |
|
 |
| Pudingli Pasta Tarifi |
MALZEMELER
3 petibör büskivi
1 piyale puding
1 şişe süt
isteye göre hindistan cevizi yada ceviz
| Toplam gosterim: 698 | |
| |
 |
| Feslegenli Salata Tarifi |
MALZEMELER
Domates
Salatalık
Marul
Yeşil Biber
100 gr makarna
Bir tutam fesleğen
Z... |
| Toplam gosterim: 100 | |
|