Malzemeler

3 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı sıvıyağ
l çorba kaşığı sirke
Aldığı kadar un
3 çorba kaşığı kakao

İçine:
300 gram iri kıyılmış ceviz içi
1 su bardağı damla çikolata

Açmak için:
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı kakao
250 gram margarin
250 gram tereyağı

Şerbeti için:
4 su bardağı su
4 su bardağı tozşeker,
yarım limon
24 kişilik

Hazırlanışı

1,5 paket petiör bisküvi
2 tane muz
muz jölesi
4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt

Hazırlanışı

Jöle paketin arkasındaki tarife göre hazırlanır ve 3 eşit parçaya bölünür
bir kısmı pastanın en üstü için,bir kısmı orta katman son kalan kısım da pastanın alt tabanı için kullanılacak.
Yuvarlak bir borcamın dibine yuvarlak yuvarlak kesilmiş muzlar dizilir.
Üzerine ayrılan jölenin bir kısmı dökülür ve borcam derin dondurucuya konup 10-15 dakika jöle donana kadar bekletilir.
Diğer tarafta süzme yoğurt ve ayrılan jölenin bir kısmı bir çırpma teliyle homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırılır.
Derin dondurucudan borcam çıkarılır ve yoğurtlu karışım da borcama dökülüp yeniden dondurucuya konulur.
Yine 15-20 dakika yoğurt katılaşana kadar bekletilir.
Yoğurtlu katman da katılaştıktan sonra petibör bisküviler ayrı bir kapta küçük küçük kırılır
ve son kalan jöle de bisküvilerin üzerine dökülürp iyice karıştırılır
ve borcama o da dökülür.
Yine dondurucuda 15-20 dakika beklettikten sonra pastanın borcamdan kolayca çıkmasını sağlamak için borcam içi
sıcak suyla dolu bir kapta 1 dakika kadar bekletilir
ve böylece donan pasta borcamdan kolayca çıkar.
***AFİYET OLSUN***