MALZEMELER
1bardak ince bulgur,
1adet soğan,
3adet domates,
1adet yeşilbiber,
sıvıyağ,
et suyu,
tuz
HAZIRLANIŞI
Bulguru yıkayın. Et suyunu hazırlayın. Soğanı, biberi doğrayın, domatesleri rendeleyin.
Soğanı biberle yağda kavurun ve süzdüğünüz bulguru ekleyin.
Bir miktar kavurup et suyunu ilave edin.
Kaynayınca domatesi aktarın.
Kısık ateşte bulgur yumuşayana kadar pişirin.

Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Lahana Corbasi 2 Tarifi |
MALZEMELER
1 bağ kara lahana
1/2 bardak mısır unu
1 yemek kaşığı tereyağ
... |
| Toplam gosterim: 96 | |
|
 |
| Enginarli Makarna Tarifi |
MALZEMELER
15O gr salam
1 limonun suyu
5 adet enginar
100 gr margarin
4 çorba kaşığı ... |
| Toplam gosterim: 155 | |
|