MALZEMELER
2 kilo balkabağı
3 bardak toz şeker
1 bardak dövülmüş ceviz
HAZIRLANIŞI
Kabağı dilimleyip, kabuğunu bıçakla soyun.
Çekirdeklerini çıkarın.
Çelik veya kalın dipli bakır bir tepsiye düzgünce dizin.
Kabakların üstüne toz şekeri serpin.
Kabak pişerken suyunu salacağı için fazla suya gerek yoktur.
Bir bardak su yeterlidir.
Suyunu kattıktan sonra kapağını kapatarak ağır ateşte
30 dakika pişirdiğiniz kabakların altını iyce kısarak üzerine,
parlak olmaları için bir iki tutam daha şeker serpip,
kapağını yine kapatın ve 5 dakika dinlendirin.
Altını kapatıp ateşten çekin.
Soğuduktan sonra üzerine dövülmüş ceviz serperek servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN!
Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Pancake Tarifi |
MALZEMELER
2,5 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 yumurta
4 yemek kaşığı s... |
| Toplam gosterim: 144 | |
|
|
| Ayva Tatlisi 2 Tarifi |
MALZEMELER
3 adet orta boy olgun ayva
6 kahve fincanı toz şeker
100 gr kaymak
HAZIRLANIŞI<... |
| Toplam gosterim: 83 | |
|
 |
| ispanakli Kek Tarifi |
Malzemeler
250-500gr. ıspanak
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı... |
| Toplam gosterim: 163 | |
|
