MALZEMELER
4-5adet enginar kalbi
10adet karides
1adet domates
marul
2adet salatalık
dereotu
zeytinyağı
limon
tuz HAZIRLANIŞI
Marulu yıkayıp iri parçalar halinde kıyın; enginarları bölün ve tabağa alın. Domates ve salatalığı doğrayıp ilave edin. Karidesleri de ızgarada ya da tavada kızartıp tabağa katın. Kıyılmış dereotunu serpin en sona yağ, limon ve tuzu çırpın salataya gezdirin. Servise hazırdır.
