MALZEMELER
200 gr kıyma
1 kase yoğurt
1 iri kuru soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı ince bulgur
100 gr margarin
tuz
karabiber
nane
1,5lt su
HAZIRLANIŞI
Yoğurt, yumurta ve unu iyice, pürüz kalmayacak şekilde karıştırın.
Üzerine 1,5 lt su, pirinç ve ince bulguru ilave edin.
Soğanları rendeleyip, yağda pembeleştirip, kıyma ile kavurun.
Üzerine hazırladığınız karışımı, karıştırarak, yavaş yavaş ilave edin.
Kaynayıncaya kadar karıştırın.
Prinçler sertliğini kaybedene kadar 15-20 dakika pişirin.
Naneyi yağda hafif kızartarak veya direkt ilave edebilirsiniz.
Karabiberle sıcak servis yapın.
... AFİYET OLSUN ...
Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Yumurtali Ekmek Tarifi |
MALZEMELER
3adet yumurta,
5dilim ekmek,
2adet domates,
1fincan sıvıyağ,
tuz-karabiber
H... |
| Toplam gosterim: 124 | |
|
 |
| Balkabagi Tatlisi Tarifi |
MALZEMELER
2 kilo balkabağı
3 bardak toz şeker
1 bardak dövülmüş ceviz
HAZIRLANIŞI<... |
| Toplam gosterim: 102 | |
|
