MALZEMELER
biber
kekik
et suyu
fesleğen
karabiber
150 gr fasulye
150 gr bezelye
1 adet domates
yarım diş sarmısak
1 çorba kaşığı süt
1 adet defne yaprağı
1.5 çay kaşığı zeytinyağ
75 gr makarna, haşlanmış
tuz
HAZIRLANIŞI
Fasulyeleri ayıklayın, yıkayıp haşlayın. Bezelyeleri temizleyin,
biber, kekik ve defne yaprağıyla kapalı bir kapta 5-6 dakika pişirin.
Bu sırada doğranmış fesleğeni biber, yarım çay kaşığı yağ, peynir,
tuz ve dövülmüş sarımsakla karıştırın.
Domatesi sekize doğrayıp, makarnayla beraber bir dakika fasulye kabında ısıtın.
Bir kaba koyun, kalan yağı karıştırarak ilave edin ve hazırladığınız fesleğen kremasıyla tabağın ortasını süsleyip, servis yapın.
... AFİYET OLSUN ...
Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Sebzeli Menemen Tarifi |
MALZEMELER
2 pırasa
8-10 ıspanak yaprağı
200 gr domates
40 gr tereyağı
... |
| Toplam gosterim: 118 | |
|
 |
| Sacakli Manti Tarifi |
MALZEMELER
2 Su bardağı un
1 Adet yumurta
1 Adet tavuk göğsü haşlanmış)
2 Çorba ... |
| Toplam gosterim: 333 | |
|
 |
| Hurmali Pay Tarifi |
MALZEMELER
125 gr. margarin
1 adet yumurta sarısı
1 çay fincanı esmer şeker
Yarım çay f... |
| Toplam gosterim: 106 | |
|
