MALZEMELER
300gr tel kadayıf,
1 bardak dövülmüş ceviz,
1adet yufka,
50gr tereyağı
Şerbet için:
5 bardak su,
4 bardak şekerle kaynatın ½ limon sıkın
HAZIRLANIŞI
Yufkayı tezgaha serin cevizi serpin.
cevizden 3kaşık ayırın
Tel kadayıfı didikleyin ve onu da yufkanın üzerine yayın.
Ardından yufkayı rulo şeklinde sarın ve bir parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine minik tereyağı parçaları koyun.
Ayırdığınız cevizden serpin.
160derecede 20dk kadar kızartın.
Fırından çıkardığınız vakit soğuk şerbeti dökün.
... AFİYET OLSUN ...

Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Kayseri Mantisi Tarifi |
Malzemeler
1/2 kg un
2 adet yumurta
tuz
İç malzemesi :
250 gr kıyma
1 adet so... |
| Toplam gosterim: 259 | |
|
 |
| Cerkez Mantisi Tarifi |
MALZEMELER
3 su bardağı un
1su bardağı su
tuz
1 kaşık sıvı yağ
| Toplam gosterim: 120 | |
| |
 |
| Tulumba Tatlisi 2 Tarifi |
Malzemeler
1 Çorba kaşığı tereyağı
5 Kahve fincanı su
5 Kahve fincanı... |
| Toplam gosterim: 108 | |
|