1 kg çilek 1 su bardağı şeker 2 poşet krem şanti 1 su bardağı süt 2 adet yumurta akı 1 çay bardağı şeker
Hazırlanışı
1 kg çilek ile 1 su bardağı şekeri rondoda çırpalım. Çırptığımız bu karışımdan bir kase ayıralım. Başka bir kapta 2 poşet krem şanti ile 1 su bardağı sütü çırpalım. 2 adet yumurta akı ile de 1çay bardağı şekeri ayrı bir kapta çırpalım. Çırptığımız 3 ayrı karışımın hepsini karıştırıp donduralım. Donduktan sonra servis yaparken atırdığımız 1 kase çileği üzerine dökelim.
