MALZEMELER
3adet yumurta akı,
1paket kremşanti,
Süt,
200gr dondurulmuş frambuaz,
1paket kırmızı jöle,
½ bardak sıcak su,
100gr bitter çikolata,
HAZIRLANIŞI
Kremşantiyi usulüne göre hazırlayarak buzdolabında soğumaya bırakın. Çikolatayı minik parçalara kırın. Yumurta aklarını karın; jöleyi de sıcak su ile çırpın. Soğuyunca kremşanti ile karıştırın, iyice çırpın; yumurta aklarını da ekleyerek çırpmaya devam edin. Kıvamı gelince çikolata ile meyveyi de karıştırın, bu malzemeyi kalıba aktararak buzlukta 1gün dondurun. önce kalıba streç film serin ki yapışmasın
