MALZEMELER
2bardak un
1kaşık şeker
4kaşık tereyağı
6adet yumurta
1bardak süt
Şerbeti:
6bardak şeker, 2bardak suda kaynatıp ½ limon sıkın
HAZIRLANIŞI
Bir kapta un, tereyağı, şeker, yumurta ve sütü yoğurun, macun kıvamına gelsin. Bu hamurdan ufak parçalar alıp elinde yuvarlayın ve parmağınızla ortasına bastırarak hafif bir çukur açın. Bunların hepsini yağlanmış bir tepsiye dizin; ortalarındaki boşluğa da erimiş tereyağı doldurun. 160dereceli fırında pişirip sıcağıyla şerbeti dökün.
