Kremşantiyi şeker katarak hazırlayın, kuru üzümü sıcak suda 15dk bekletin. Süzdükten sonra kremşantiyle karıştırın. Şekerlemeleri de ekleyin iyice çırpın. Büyük çukur bir kaseye streç film serin malzemeyi aktarın. Buzdolabında dondurucuda bir gün bekletin. Servis edeceğiniz vakit ters çevirip streç filmden ayırın.