MALZEMELER
2 adet yufka
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı çemen
2 çorba kaşığı ceviz içi
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Bir çay bardağı suyu sıvı yağ ile karıştırın. Yarısını yufkaların arasına kalanını da üzerine sürün.
Ardından yufkaları 6 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
Tüm şeritleri ortalarından ikiye bölün.
Bir kapta çemeni, peyniri ve ceviz içlerini karıştırın. Hazırlanan bu harcı kesilen şerit parçalara bölün ve yufkaları muska şeklinde katlayın.
Tepsiye dizin ve 200° ısılı fırında yeteri kadar pişirin.
... AFİYET OLSUN ...

Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Feslegenli Salata Tarifi |
MALZEMELER
Domates
Salatalık
Marul
Yeşil Biber
100 gr makarna
Bir tutam fesleğen
Z... |
| Toplam gosterim: 94 | |
|
 |
| Kus Uzumlu Borek Tarifi |
MALZEMELER
2 Adet yufka
1 Çay bardağı süt
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Adet yum... |
| Toplam gosterim: 198 | |
|
 |
| Gozleme Tarifi |
MALZEMELER
3bardak un
2adet yumurta sarısı
½ bardak su
1bardak sıvıyağ
2ka#... |
| Toplam gosterim: 109 | |
|