MALZEMELER
2 adet yufka
1 ufak paket dil peyniri
2 adet domates
Çok az karabiber
1 çimdik tuz
Kızartmak için yeterince sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Yufkalar 8e bölünür.
Diğer taraftan domateslerin çekirdekleri ve kabukları çıkarılıp, ufak küpler halinde doğranır.
Dil peyniri yarım parmak kalınlığında uzun olarak kesilir.
Domatesin içine 1 çimdik tuz ve karabiber ilave edilir
ve yufkaların geniş kısımlarına bir adet dil peyniri,
1 kaşık kadar domates harcından konularak yufkaların ilk önce yanları kapatılır
domatesin yağa akmaması için.
Sonra sigara böreği şeklinde sarılır.
Yufkanın ucu suya batırılarak açılmaması sağlanır ve kızgın yağda her iki tarafı kızartılır.
Kızardıktan 1-2 dakika sonra yenmesi tavsiye olunur.
... AFİYET OLSUN ...
Rastgele Yemek Tarifleri...
 |
| Karisik Pizza Tarifi |
MALZEMELER
1 Adet dondurulmuş hazır pizza hamuru
2 tatlı kaşığı sulandırılmı&... |
| Toplam gosterim: 130 | |
|
 |
| Arap Baci Tarifi |
MALZEMELER
2 bardak hazır krema
5 çorba kaşığı kakao
5 çorba kaşığı toz kr... |
| Toplam gosterim: 168 | |
|
